八一中文网 > 都市小说 > 褪粉梅梢青苔上 > 第五章 金盏玉碗豪门宴
    程府虽是大户人家,桌上的菜肴也无非是些青菜、虾仁、刺参、走地鸡之类,但是这些普通的食材却又很费了一番心思,精致程度则是平常人家不能比拟的。青菜选用海宁油菜,吃口比普通青菜更软糯;高山咸肉取自安徽黄山,明虾方鱼等海鲜尚带着渔船上的鲜活,镇着碎冰就直接从码头入货了。

    冷菜四拼,肉质细腻的冰花醉鸡,青毛豆极为爽脆可口,热做的手法使得熏鱼皮脆肉嫩,肴肉更是晶莹剔透,引人食欲。

    热菜也一道道地端了上来,程府当家程察仲将一道蒜枣焖河鳗亲自挪到母亲程老太太面前,说:“娘,尝尝这个,我让厨房新做的菜,您不是喜欢浓油赤酱的么,不过您的身体不能吃太重口味的,我让厨房用蜜枣配以独家秘制的酱料来吊颜色,味道一点都不差的。”

    程老太太看了一眼儿子,笑道:“我晓得你孝顺。”二太太满珍连忙讨好地对老太太说道:“察仲一直记挂着娘亲的身体,天天都让人寻方子让您老人家身体安康呢。”

    老太太颔首,眉梢眼角都是喜色。满珍见老太太高兴,便继续笑道:“前些日子我听人说西城那边有位道长很懂养生之术,什么时候我派人去请他来,给娘亲您也配些补品,延年益寿,应该很有疗效……”

    一旁的三姨太彭宛如瞥了一眼二太太,抽出丝帕碰碰嘴,才说:“姐姐说的什么话,老祖宗是有福之人,吉人自有天护佑,你这么请那些闲杂人来胡乱折腾,不怕出什么幺蛾子?”

    二太太满珍脸色微变,拿着筷子的手紧了紧,终于忍不住冷笑道:“你总是最懂得的了,我和老爷都是闲杂人等,胡乱作法都是惯了的!”

    宛如故作惊叹一声,连忙捂住丰腴的胸口,眼角瞥向程察仲,嘴上放柔了声音说:“哎呀,老爷明察,您也看到了,我可没这个意思!是姐姐她多心啦!”

    二太太满珍冷哼一声,不再搭理她。程察仲蹙眉道:“吃饭吃饭,这么多菜还堵不住你们的嘴!”

    “爹,这道菜果然好吃,”少奶奶林雪娴连忙说道,素净的脸上满是温婉之色,“奶奶一定会喜欢的。”说着看了看身旁的丈夫大少爷程瑞泰,想让他出言缓解一下气氛,可程瑞泰犹如老僧入定,只是专心吃他的菜,对于饭桌上的争论一概不理,林雪娴微微叹了口气,也不说话了。

    这厢龚梦舒早替老太太夹了一筷子放在瓷碟里,老太太吃了一口便搁下了筷子。“娘,是不合您胃口么?”身为叱咤风云人物的程察仲在家却是个绝对的大孝子,连忙问老太太。

    老太太摇摇头,说:“这菜不错,瑞凯是最喜欢吃的,他什么时候才能回来啊,我可想他了。”

    龚梦舒俯身低声对老太太说:“奶奶不用担心,瑞凯二少爷过些日子就会回来,算算也到了他军校毕业的日子了。”

    “真的么?”老太太一听,兴致这才高了起来,说:“这些菜都留着等他回来吃,这都是他喜欢的。”

    程察仲摇摇头,说:“娘,您糊涂了,瑞凯那小子要过阵子才能回来,您这菜留给他岂不是馊了?您放心,等他回来我再让人好好犒劳他,您就好好吃吧,免得身体虚弱,瑞凯回来也不会开心的!”

    龚梦舒也点点头,顺应着程察仲的话头说:“是啊,奶奶,您的饭量越来越少,还是好好吃饭,不然二少爷回来该心疼了。”

    说起程瑞凯,老太太只是眉花眼笑,胃口也好了些。龚梦舒见状,让厨房把她给老太太提前定制的面条端出来,那是碗绿色的面,真正花心思的地方是面条青绿怡人,不添任何色料,全靠天然蔬菜汁。

    “这是什么?”老太太有些新奇问道。

    “翡翠面,”龚梦舒笑道,“我知道您最近胃口不好,特意和厨房的蔡婶子一起研究了一番,今儿让她们特意做出来的,您尝尝看。”

    这翡翠面果然清淡爽口,老太太近日因为年岁不饶人,身体倦怠,胃口不好,眼下竟也吃下了大半碗去,看得程察仲心中高兴,不由多看了一眼龚梦舒,说:“你也坐下吃饭吧,等瑞凯回来,总是一家人。”

    龚梦舒闻言,脸红了红,本还立着,但程察仲发话,她便挨着老太太坐了,细心地替老太太剥着蟹壳。左侧边好像有灼人的视线投射过来,她微微抬了眼,竟发觉是原来一言不发的大少爷程瑞泰,见着他和程瑞凯很有几分神似的俊秀脸庞,龚梦舒的粉脸俯得更低了。